Vaknade upp i morse med spränghuvudvärk och skakningar. Fan också, jag som trodde det helt plötsligt försvunnit och jag var frisk och kry igen;) Ja om det vore så enkelt. Med lite medicin så var jag på benen om ändock lite lite skakigt.

 

Var uppe en sväng på jobbet och sen åkte jag, Johan och småttingarna till blomsterlandet och handlade lite fröer och växter att plantera ute på vår balkong. Det blir lite tomater, gurka, äggplanta, lite kryddor och sånt. De får ju dock stå inne så länge tills det är tillräckligt varmt ute. 

 

Johan har tagit ledigt nu torsdag och fredag vilket är sååå skönt. Särskilt eftersom barnen har lov denna veckan också. Lite lättare och roligare att hitta på något när man är 2. Jag har inte ork att åka i väg med alla själv. Eller i allafall inte till Leos lekland med den ljudvivån. Jag är väldigt känslig för höga ljud. 

 

Dock så himla skönt att känna sig lite bättre. Och våren gör ju sitt. Att kunna sitta ute i solen en stund och bara lyssna på alla fåglar är ju verkligen balsam för själen. Och samtidigt få lite extra D-vitamin. Det som också hjälper till är att ha lite olika datum att inrikta sig på. Nu är målet Linköping och förhoppningsvis där efter är målet ett op-datum och efter det ett mål att bli bra efter op. Jag är taggad!!!

 

Jag har ju en dröm, en dröm att göra en glutenfri bakbok. Jag har ju som många vet mixtrat med mjöler, recept, bakverk etc etc i många år och nu tror jag att jag hittat en bra mjölmix för just småkakor så de inte ska flyta ut. Sen är det glutenfria mjölet väldigt känsligt för värme så tar man för hög värme blir kakorna platta och som knäck. En hushållsassistent och en matberedare är ett måste när man ska baka glutenfritt. Att baka glutenfria bullar är en konst. Men snart så har jag fått fram ett bra recept.

 

Är ni nyfikna heter bloggen http://glutenfrittmedelin.blogg.se och likadant namn på instagram. Dock vill jag att om man använder mina recept så ska man länka till min blogg eller hashtagga mig på instagram. Dock har jag bara gjort klart första sidan så inom ett par dagar kommer recept.

 

Nu dags för lite mat och lite vila för mitt huvud. 

 

kram på er!